Expo 2015: Ecozema riconosciuto come fornitore selezionato

Fornitore ufficiale Expo 2015Una Milano in grande fermento si appresta ad ospitare dal primo maggio al 31 ottobre 2015 il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione nel nostro Paese.

Secondo le Linee guida per i Partecipanti tutti i materiali monouso come sacchetti e articoli di catering utilizzati all’interno del quartiere espositivo devono essere biodegradabili e compostabili secondo la norma EN 13432, ed Ecozema è stato riconosciuto come Fornitore Selezionato di Expo 2015, contribuendo così a ridurne l’impatto ambientale.

In un’area espositiva di 1,1 milioni di metri quadri, più di 140 Paesi e Organizzazioni internazionali si preparano ad accogliere oltre 20 milioni di visitatori e a presentare il meglio delle proprie innovazioni per un confronto di idee e soluzioni dedicate alla nutrizione e allo sviluppo sostenibile.

Expo Milano 2015 offrirà inoltre ai visitatori la possibilità di conoscere e assaggiare i migliori piatti del mondo e scoprire le eccellenze della tradizione agroalimentare e gastronomica di ogni Paese presente.

La sostenibilità è il fulcro del tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” ed è un valore che incoraggia la cooperazione di tutti i partecipanti per ridurre l’impatto ambientale dell’evento, come spiega in questa intervista Gloria Zavatta, Sustainability manager di Expo 2015.

Secondo le Linee guida per i Partecipanti tutti i materiali monouso come sacchetti e articoli di catering utilizzati all’interno del quartiere espositivo devono essere biodegradabili e compostabili secondo la norma EN 13432, ed Ecozema è stato riconosciuto come Fornitore Selezionato di Expo 2015, contribuendo così a raggiungere l’ambizioso obiettivo.

Tutti gli espositori presenti all’Esposizione Universale avranno quindi a disposizione l’intera gamma dei nostri prodotti compostabili per il catering che, dopo la raccolta della frazione organica (che si immagina la più importante in termini di peso), verranno avviati al compostaggio.

In tutta l’area espositiva, infatti, i rifiuti verranno suddivisi così come accade nella città di Milano: si raccoglierà carta e cartone, vetro, imballaggi in plastica e metalli e l’umido, che oggi rappresenta una delle eccellenze del capoluogo lombardo. L’obiettivo che Expo 2015 si è data è raggiungere il 70% di raccolta differenziata.