Inaugura oggi a Caresanablot, in provincia di Vercelli, la più importante manifestazione europea sul riso giunta alla 37°edizione, organizzata dai Giovani di Confagricoltura.
Fino a domenica 23 febbraio le eccellenze dell’agricoltura di tutta Italia portate a “Fiera in Campo” dalle aziende espositrici saranno inoltre le protagoniste di “Riso. Colture&Cotture. Chi semina riso raccoglie risotti”, un evento nell’evento con cooking show condotti da 16 chef del territorio.
I piatti offerti al pubblico e i prodotti dell’area Gourmet della manifestazione verranno serviti utilizzando le nostre stoviglie biodegradabili e compostabili, dimostrando così come la c
ultura del territorio e della tradizione enogastronomica sia strettamente legata anche al rispetto dell’ambiente in cui vivamo.
