Assiette Ovale en Bagasse 26×20 cm

Caractéristiques Techniques et Certifications de l’Assiette Ovale en Bagasse

Cette assiette ovale est fabriquée à partir de fibres de bagasse, un matériau obtenu à partir des sous-produits de la transformation de la canne à sucre. Par conséquent, sa production offre une utilisation fonctionnelle aux résidus agricoles. De plus, le produit est conforme à la norme EN 13432 pour la compostabilité industrielle et détient la certification OK compost HOME. Pour cette raison, son élimination est spécifiquement adaptée aux systèmes de compostage domestique.

Performance et Avantages pour le Traiteur et les Événements
D’un point de vue structurel, cet article combine une conception légère avec une résistance remarquable. Plus précisément, il supporte des plats accompagnés de sauces humides ou huileuses sans se déformer. En même temps, la surface gère efficacement l’excès de graisses, conservant ainsi son intégrité structurelle tout au long du service.

Avantages Fonctionnels Clés :

Sécurité Alimentaire : Certifiée pour le contact alimentaire et strictement sans PFAS.

Neutralité des Saveurs : Sa neutralité aromatique est un avantage clé, garantissant qu’elle n’altère pas le goût des aliments sucrés ou salés.

Forme Polyvalente : La forme ovale s’adapte parfaitement à divers plats, des amuse-bouches aux entrées principales.

Usage Professionnel : Une solution idéale pour le traiteur haut de gamme, les banquets et la restauration rapide de qualité (fast-casual).

Cycle de Vie du Produit et Élimination
Enfin, il est essentiel de considérer la fin de vie du produit. Grâce aux certifications susmentionnées, l’assiette est entièrement adaptée au compostage. Par conséquent, dans un contexte de gestion dédiée des déchets organiques, elle réintègre le cycle biologique. En conséquence, cette approche soutient un modèle de gestion circulaire pour les événements et l’industrie de la restauration.