Plateau en Bagasse sans PFAS 25 cm

  • Référence80116Z
  • Taille (mm)240x110x25h
  • Poids (gr)12,5
  • MatériauPulpe de cellulose
  • Temp° C max / temps | Temp° C min70°C/60min | -15°C
  • CouleurBlanchi
  • Déclaration de conformité N.DC0131
  • Certificat n°TUV AUSTRIA n. TA8022206776

Emballage

  • TypePoly-sac
  • MatériauPE-LD
  • Taille (mm)250x110x50h
  • N° pièces par emballage25
  • Poids net / brut (gr)312 / 321
  • GTIN8007175416386

Boîte

  • Tailles (cm)44,5x21x27,5h
  • N° d’emballage par boîte20
  • N° pièces par boîte500
  • Poids net / brut (gr)6250 / 6600
  • GTIN18007175416383

Palette

  • N° boîtes par couches7x6
  • N° emballages par palette840
  • Taille de palette800x1200x1710h
  • Poids de la palette259

Produit conforme à Reg. UE1935/2004 – 2023/2006 – DM 21/3/73 – DPR 777/1982 – D.Lgs 152/2006

EN13432 No. certificat : TUV AUSTRIA No. TA8022206776 (ne dépasse pas la concentration de 100 ppm de fluor et aucune substance PFAS a été ajoutée intentionnellement au produit ou pendant le processus de production)

Caractéristiques Techniques et Avantages du Plateau en Pulpe de Cellulose

Fabriqué à partir de pulpe de cellulose issue de la bagasse, ce plateau alimentaire de 25 cm est produit sans l’utilisation de substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS). Par conséquent, il est pleinement conforme aux exigences de sécurité pour le contact alimentaire, offrant une option fonctionnelle de haute performance pour divers besoins.

Intégrité Structurelle et Performance du Matériau
La structure intégrale du plateau est spécifiquement conçue pour assurer une résistance supérieure aux graisses et à l’humidité. Cela en fait un choix idéal pour :

Le Traiteur Professionnel et le Banquet (Banqueting)

La Restauration Rapide et les Bistros

L’organisation domestique et les grands événements

Sa surface uniforme facilite considérablement la présentation des aliments, tandis que son design minimaliste s’adapte parfaitement à divers styles culinaires. De plus, la composition en fibres naturelles assure un niveau de robustesse qui réduit le besoin de remplacements fréquents lors de services à forte affluence.

Durabilité Certifiée et Économie Circulaire
Il est important de souligner que ce plateau est certifié compostable selon la norme EN 13432. Par conséquent :

Élimination Organique : À la fin de son cycle de vie, il peut être géré via les systèmes de compostage.

Valorisation des Déchets : Le matériau se transforme en compost riche en nutriments, contribuant activement à un modèle d’économie circulaire.

Contextes d’Utilisation Pratique
Compte tenu de ses dimensions généreuses et de sa polyvalence, le plateau de 25 cm est conçu pour le service efficace de :

Repas complets et plats principaux

Assortiments d’amuse-bouches et finger food

Plateaux de desserts et dégustations à partager

Conclusion
En résumé, le plateau en bagasse de 25 cm représente un choix stratégique basé sur des matériaux naturels, des certifications vérifiables et un parcours de fin de vie précis. Il offre une alternative sûre, professionnelle et respectueuse de l’environnement pour l’industrie moderne de la restauration.