Guida a un consumo consapevole e trasparente per le tue feste all’aperto, oltre le etichette generiche.
La Pasqua e il tradizionale pic-nic di Pasquetta sono momenti di convivialità che, purtroppo, generano spesso un picco nella produzione di rifiuti. Scegliere stoviglie monouso è una necessità pratica per molti, ma come orientarsi tra le tante definizioni “green” senza cadere nel rischio del greenwashing? In Ecozema, crediamo che la trasparenza non sia un’opzione, ma un dovere informativo. Per questo, in vista delle festività, vogliamo fare chiarezza su cosa significhi realmente scegliere prodotti compostabili.
Non chiamatelo solo “Bio”: l’importanza della norma EN13432
Oggi termini come “ecologico” o “sostenibile” sono diventati troppo generici e, spesso, privi di un riscontro tecnico. Secondo le recenti normative italiane ed europee, un’azienda deve dimostrare con prove oggettive le proprie affermazioni ambientali. Per le stoviglie Ecozema, il punto di riferimento è la norma tecnica EN13432. Ma cosa garantisce?
Compostabilità: Il materiale deve trasformarsi in compost, con tempi definiti, attraverso un apposito centro di compostaggio;
Disintegrabilità: Il prodotto deve frammentarsi fisicamente durante il processo di compostaggio.
Assenza di effetti negativi: Il compost ottenuto non deve contenere metalli pesanti o sostanze che compromettano la crescita delle piante.
Scegliere un piatto o un bicchiere certificato EN13432 significa avere la certezza che, una volta conferito nella frazione organica (umido), tornerà alla terra sotto forma di fertilizzante (compost).
Pic-nic di Pasquetta: una gestione dei rifiuti semplificata
Organizzare il pranzo all’aperto con stoviglie monouso compostabili non è solo una scelta etica, ma anche logistica. Ecco perché:
Raccolta differenziata univoca: A differenza della plastica tradizionale o dei materiali accoppiati non certificati, le stoviglie Ecozema possono essere smaltite insieme agli avanzi di cibo.
Riduzione dei volumi in discarica: Trasformare i rifiuti in risorsa (compost) è il cuore dell’economia circolare.
Conformità normativa: Utilizzare prodotti con certificazioni chiare mette al riparo organizzatori di eventi e gestori di attività dalla confusione normativa sui materiali.
Nota di trasparenza: Ricorda di verificare sempre le disposizioni del tuo comune di residenza per il corretto conferimento della frazione organica. La compostabilità è una proprietà del materiale, ma il recupero dipende da una corretta gestione della filiera dei rifiuti.
Consigli per una Pasqua consapevole:
Pianifica le quantità per evitare sprechi alimentari.
Usa borracce per l’acqua per limitare l’uso di bottiglie in plastica PET.
Scegli stoviglie compostabili certificate per chiudere il cerchio della materia.
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