Dal 21 al 23 novembre alla Cascina Cuccagna di Milano torna per la seconda edizione Giacimenti Urbani, l’evento che in occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti offre ai cittadini l’opportunità di conoscere da vicino tutti i modi per ridurre e riusare i rifiuti prodotti ogni giorno.
Ecozema conferma anche per questo secondo anno la collaborazione con questo evento, che prevede mostre sull’ecodesign, incontri sul recupero e riciclo dei rifiuti, workshop pratici su come trasformare l’olio vegetale esausto in sapone di Marsiglia o per dare nuova vita agli abiti fuori moda, re-start party per aggiustare oggetti altrimenti destinati alla spazzatura, baratto e molto altro.
Un focus speciale verrà dedicato inoltre alla “Lotta allo spreco di cibo”. In programma interventi sulla Food Policy di Milano e su “Expolis”, app che mette in rete il pane invenduto dalle panetteria direttamente dallo smartphone per poterlo ridistribuire ai senzatetto.
Seguiranno la presentazione di “Don’t play with food”, campagna contro lo spreco alimentare con 5 spot realizzati dalla Scuola di Cinema di Milano e uno showcooking dello chef del ristorante “Un Posto a Milano” che, in collaborazione con Ecozema, metterà a disposizione per i propri clienti un’utile “schiscetta” (vaschetta in dialetto milanese) per portarsi a casa la propria doggy bag.
Maggiori informazioni su: www.cuccagna.org – www.giacimentiurbani.eu