Un’importante notizia che il presidente nazionale di Legambiente, Stefano Ciafani, accoglie definendola “un altro passo in avanti contro la plastica usa e getta e i rifiuti che soffocano il nostro mare” e che chiarisce la posizione dei prodotti monouso in bioplastica.

Mercoledì scorso, infatti, il Senato ha approvato il DDL delegazione europea che vieta la vendita di bastoncini cotonati per la pulizia delle orecchie, piatti e posate usa e getta in plastica, cannucce, mescolatori per bevande e aste per palloncini, aggiungendo a questa lista anche i bicchieri in plastica, per i quali la Direttiva non prevede limiti.

Allo stesso tempo, la misura approvata in Senato, in attesa della successiva approvazione da parte della Camera dei Deputati, prevede che tutti i prodotti monouso oggetto del bando europeo possano essere realizzati in bioplastica, quindi con la lavorazione di materiali biodegradabili e compostabili, valorizzando così la leadership italiana nell’ambito della filiera della chimica verde.

Infatti, i prodotti in bioplastica, se correttamente conferiti nella frazione organica, possono essere avviati agli impianti industriali di compostaggio e, terminato il processo di trasformazione, diventare fertile compost per la coltivazione dei terreni.

Tutti i prodotti biodegradabili e compostabili Ecozema sono realizzati con materiali derivanti da varie fonti rinnovabili tra le quali l’amido di mais o le fibre residue della lavorazione della canna da zucchero, attraverso un iter che promuove il modello bioeconomico circolare e tutela l’ambiente.

Nella suggestiva cornice di Villa Rossi – splendida dimora frutto della ristrutturazione di una casa padronale cinquecentesca – e del suo celebre parco romantico, torna anche quest’anno il Festival Alto Vicentino: la rassegna internazionale del cinema corto.

A Santorso (VI), venerdì 18 settembre i cortometraggi selezionati verranno proiettati nelle diverse location all’interno del parco; mentre sabato 19 settembre si procederà con la premiazione dei vincitori e dei film segnalati.

Anche questa 14^ edizione, che si svolgerà nel rispetto delle regole per contrastare la diffusione del Covid-19, sarà a ingresso gratuito e potrà contare sul sostegno di Ecozema. In qualità di partner, infatti, Ecozema fornirà piatti, posate e bicchieri biodegradabili e compostabili certificati presso il chiosco drink&food al fine di ridurre l’impatto ambientale dell’evento.

Ciascuna stoviglia potrà essere conferita nella frazione organica insieme ai residui di cibo, scongiurando l’accumulo di plastica e di rifiuti indifferenziati.

Una preziosa occasione, dunque, per celebrare il cinema ai piedi del Monte Summano e per conoscere le opere di numerosi cineasti italiani e stranieri, nel rispetto dell’ambiente.

“Abbiamo una filiera significativa di bioplastiche non ancora riconosciuta in Consorzio. La settimana scorsa ho approvato lo statuto del consorzio Biorepack, uno dei primi a livello europeo”. Con queste parole, il Ministro dell’Ambiente Sergio Costa ha autorizzato la nascita di Biorepack.

Biorepack è il consorzio nazionale per il riciclo organico degli imballaggi in plastica biodegradabile e compostabile, promosso da sei tra i principali produttori e trasformatori di biopolimeri: Novamont, Ceplast, Ecozema – Fabbrica Pinze Schio, Ibi plast, Industria Plastica Toscana e Polycart.

Nel novembre del 2018 anche la nostra azienda ha infatti contribuito alla realizzazione di questa importante iniziativa che si colloca all’interno del sistema Conai come nuovo consorzio di filiera per la gestione dei rifiuti in bioplastica, idonei a essere conferiti nella frazione organica e trasformati, attraverso il processo industriale di compostaggio, in compost o biogas.

Come sottolineato dal Presidente di Assobioplastiche Marco Versari, “si tratta di un progetto concreto di economia circolare aperto a tutti gli operatori della filiera, compresi gli utilizzatori e i compostatori, che pone ancora una volta l’Italia all’avanguardia in Europa nel campo del riciclo biologico della frazione organica dei rifiuti urbani e dei materiali compostabili assimilati”. 

L’attività del consorzio consentirà alla filiera delle bioplastiche una migliore gestione dei propri imballaggi, ai cittadini di riconoscere tali materiali e conferirli correttamente nella raccolta dell’umido domestico e all’Italia di incrementare i risultati di riciclo raggiunti nel settore dei rifiuti urbani e dei rifiuti di imballaggi.

Un’ulteriore garanzia per quei prodotti come le stoviglie Ecozema che, se correttamente smaltiti, favoriscono il riutilizzo della materia riducendo sensibilmente l’impatto ambientale dell’uomo sul Pianeta.

A causa dell’emergenza COVID-19 e ai provvedimenti adottati dalla Regione Lombardia, anche Fa’ la cosa giusta!, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, è stata rinviata a data da destinarsi.

Giunta alla sua 17^ edizione, la manifestazione che si sarebbe dovuta svolgere dal 6 all’8 marzo nei padiglioni 3 e 4 di Fieramilanocity, ha l’obiettivo di far conoscere e di diffondere sul territorio nazionale le buone pratiche di consumo e produzione, valorizzando le specificità e le eccellenze in sinergia con il tessuto istituzionale, associativo e imprenditoriale locale.

Sviluppata su un’area espositiva di 32.000 mq, la fiera si articola attraverso dieci Sezioni Tematiche e quattro Spazi Speciali che ogni anno approfondiscono i diversi aspetti della sostenibilità.

Non appena verranno rese note le nuove date, Ecozema sarà presente, anche per questa edizione 2020, con uno stand dedicato, allestito presso il Padiglione 3 – SB15, nell’area “Servizi per la Sostenibilità e Mobilità”.

Qui potrete conoscere i nostri prodotti biodegradabili e compostabili certificati per il foodservice: piatti, posate, bicchieri, tazzine che, una volto terminato il loro utilizzo, possono essere conferite nella frazione organica e, avviate agli impianti industriali di compostaggio, trasformarsi in ottimo compost.

Attraverso la mostra mercato di prodotti e servizi, i laboratori, gli incontri, le degustazioni e gli spettacoli, per un programma culturale che prevede più di 450 eventi, Fa’ la cosa giusta! intende replicare e migliorare ulteriormente i risultati del 2019 durante il quale ci sono stati oltre 65.000 visitatori, 700 realtà espositive e 1.600 studenti coinvolti nel “Progetto Scuole”.

E anche quest’anno Ecozema contribuirà a ridurre l’impatto ambientale della manifestazione fornendo, in qualità di partner, le stoviglie biodegradabili e compostabili per i momenti di ristoro.

Vi terremo aggiornati sulle nuove date.

Perché il futuro è di chi lo fa!

Torna anche quest’anno, con la sua 8^ edizione, “Cucinare: per piacere, per mestiere”: l’appuntamento culinario che, dal 15 al 17 febbraio, animerà la Fiera di Pordenone.

L’evento, oramai considerato il Salone di riferimento per i professionisti della ristorazione e gli appassionati di cucina, prevede un ricco programma caratterizzato da numerosi incontri e attività. 

Alla manifestazione parteciperanno i migliori chef italiani con illustri ospiti internazionali, ma anche giornalisti e personalità attive nel settore enogastronomico.

Un trionfo del gusto e della sostenibilità, grazie ai prodotti biodegradabili e compostabili Ecozema.

Come per le passate edizioni, anche quest’anno saremo presenti in qualità di partner. Le nostre stoviglie verranno infatti impiegate negli show cooking durante i quali i bravissimi chef sfoggeranno tutte le loro abilità, con pietanze raffinate e squisite.

Per maggiori informazioni: www.cucinare.pn 

Dopo il successo dell’ultima edizione, torna per il 47° anno consecutivo l’ormai celebre “Ciaspolada” in Val di Non: la storica e suggestiva corsa sulla neve con le ciaspole che anima il Comune di Fondo, in provincia di Trento.

Considerata la quinta essenza della Val di Non, nella quale tradizione, sport e divertimento in compagnia trovano la loro perfetta sintesi, “La Ciaspolada” porta nella valle migliaia di persone tra atleti agonistici, amatoriali o semplici spettatori.

L’evento, previsto per domenica 5 gennaio 2020 con l’inizio della gara non competitiva alle ore 16:30 e della gara competitiva alle ore 18:30, richiede un’iscrizione attraverso cui si potrà gareggiare aderendo ad una delle categorie proposte.

E anche quest’anno, grazie all’impiego dei prodotti Ecozema, che è official partner della competizione sportiva, l’evento sarà all’insegna della sostenibilità.

I nostri piatti, posate e bicchieri biodegradabili e compostabili certificati, utilizzati durante i momenti di ristoro, contribuiranno infatti a ridurre sensibilmente l’impatto ambientale della manifestazione.

Per conoscere il programma, clicca qui.

Venerdì 22 novembre, a Torino, si svolgerà l’edizione 2019 dell’Entrepreneurship Festival organizzata da ESCP Europe: la più antica business school a livello internazionale, nata nel 1819 e volta a formare la prossima generazione di leader aziendali, preparandoli ad abbracciare le opportunità offerte dalla diversità culturale.

L’obiettivo dell’evento è quello di porre gli studenti in contatto con il mondo delle start-up e dell’innovazione attraverso convegni e attività che, da un lato, portino al Festival l’esperienza dei professionisti del settore e, dall’altro, stimolino la creatività e lo spirito di iniziativa dei giovani partecipanti.

La manifestazione sarà dunque suddivisa in due fasi: al mattino, gli studenti parteciperanno a proficui dialoghi con imprenditori affermati che condivideranno le loro conoscenze nel rispettivo ambito d’azione; mentre nel pomeriggio, durante un Business Game, i ragazzi avranno l’opportunità di essere coinvolti e presentare le loro idee di start-up. Terminata la fase di studio, ciascuna squadra esporrà i propri risultati davanti ad una giuria qualificata.

Infine, i tre migliori progetti verranno premiati con un riconoscimento.

Fornendo le stoviglie biodegradabili e compostabili per i momenti di ristoro che seguiranno, Ecozema aderisce in veste di sponsor ufficiale a questa prestigiosa iniziativa.

Per saperne di più, clicca qui!

Sabato 16 novembre si terrà, presso la Sala Convegni del Mediterranea Hotel di Salerno, la XV Edizione del Premio alla Ricerca Scientifica “Francesca Mancuso” cui si aggiunge la V Edizione del Premio all’Impegno Sanitario e Sociale in Campo Oncologico “Roberta Migliorati”.

La manifestazione, promossa dall’Associazione Angela Serra per la ricerca sul cancro di Salerno, è articolata in due sessioni, rivolte rispettivamente ad allievi e docenti delle Scuole Secondarie di Secondo Grado di Salerno, e alla cittadinanza. L’obiettivo è quello di discutere e confrontarsi insieme a medici, ricercatori e biologi sui cambiamenti climatici e sul degrado ambientale, nonché sulle nuove terapie a bersaglio molecolare.

In entrambe le sessioni ci sarà modo di dialogare e di affrontare importanti tematiche legate alla ricerca oncologica, come l’immunoterapia e le nuove frontiere per una oncologia di precisione.

Inoltre, verranno consegnati dei riconoscimenti ad alcuni professionisti del settore e verranno conferite delle borse di studio agli allievi più meritevoli della provincia di Salerno.

La manifestazione terminerà con un buffet di beneficenza curato dagli chef e allievi dell’Istituto d’Istruzione Superiore “Ancel Keys” di Castelnuovo e dal Giardino dei Golosi di Salerno. Tutte le posate, i piatti e i bicchieri monouso utilizzati per il rinfresco saranno prodotti biodegradabili e compostabili Ecozema, che la nostra azienda ha donato, partecipando così a questa bellissima iniziativa.

Terminato il loro utilizzo, data la loro biodegradabilità e compostabilità, le stoviglie Ecozema potranno essere conferite, insieme agli scarti di cibi, nella frazione organico; e, una volta terminato il processo di compostaggio, divenire fertile compost per le coltivazioni.

Torna a Rimini, dal 5 all’8 novembre, Ecomondo: la fiera leader per la green e circular economy nell’area euro-mediterranea che quest’anno raggiunge la sua 23^ edizione.

Tale manifestazione internazionale riunisce, in un’unica piattaforma, tutti gli ambiti legati all’economia circolare, divenendo, anno dopo anno, uno dei principali appuntamenti per le aziende attive nel settore. Una preziosa occasione per scoprire e dialogare con altri professionisti relativamente ai trend, alle innovazioni e alle nuove tecnologie.

Anche per questa edizione 2019, Ecozema sarà presente presso un corner all’interno dello stand di Novamont. Nel punto espositivo ci sarà la possibilità di conoscere l’intera gamma di prodotti monouso biodegradabili e compostabili per il catering e le soluzioni per la ristorazione collettiva e i grandi eventi.

Tutti prodotti Ecozema sono certificati secondo la norma europea EN 13432; ed essendo completamente biodegradabili e compostabili, al termine del loro impiego possono essere smaltiti nella frazione organica con gli scarti di cibo e, avviati agli impianti di compostaggio, trasformarsi in ottimo compost.

Vi aspettiamo, dunque, a Ecomondo presso il Padiglione D3 – Stand 70!

Da venerdì 18 a martedì 22 ottobre, presso Fiera Milano, avrà luogo la 41^ edizione di Host Milano – International Hospitality Exhibition: il principale evento dedicato al mondo della ristorazione e dell’accoglienza.

L’evento, al quale parteciperanno le maggiori realtà attive nel settore della ristorazione, dell’ospitalità e dell’hotellerie internazionale, mira a presentare gli elementi necessari affinché un locale abbia successo! Dalle materie prime ai semilavorati, passando per i macchinari e per le attrezzature, e giungendo agli arredi e alla tavola, la manifestazione attira ed ospiterà aziende e professionisti da tutto il mondo per esibire i loro prodotti e servizi.

Una fucina di idee e di soluzioni, con uno sguardo approfondito sui trend futuri. Il dialogo e lo scambio di opinioni saranno ulteriormente favoriti dal ricco programma che prevede conferenze e momenti di riflessione cui si alterneranno show-cooking e competizioni culinarie.

Noi di Ecozema saremo presenti presso lo stand FIPE M14 – N19, padiglione 14, dove potrete venire a conoscere le nostre stoviglie e posate biodegradabili e compostabili, conformi alla norma EN 13432.

Vi aspettiamo venerdì 18 ottobre, a Fiera Milano!