Scegliere le vaschette in cartoncino per alimenti adeguate è fondamentale per chi opera nel settore della ristorazione, del take-away e della gastronomia. Il food packaging deve infatti garantire non solo la conservazione e il trasporto sicuro dei cibi, ma anche offrire ai consumatori indicazioni chiare e inequivocabili sul fine vita del prodotto. Ecozema propone una linea completa di vaschette in cartoncino concepite per rispondere con precisione a queste necessità operative e ai corretti flussi di smaltimento dei rifiuti.
Il catalogo si distingue per l’offerta di due tipologie specifiche di accoppiamento dei materiali, permettendo così ai professionisti di selezionare la soluzione più adatta. La prima opzione è rappresentata dalle vaschette in PAP+BIO. Questa specifica linea di contenitori è compostabile; ciò significa che, una volta terminato il loro utilizzo, le vaschette devono essere conferite direttamente nella raccolta dell’organico. Questa caratteristica tecnica facilita la gestione degli scarti post-consumo, specialmente nei contesti in cui il residuo di cibo aderente all’imballaggio è abbondante.
La seconda opzione prevede l’utilizzo di vaschette in PAP+PET. In questo caso, il prodotto è progettato per essere riciclabile e, di conseguenza, il suo corretto conferimento è destinato alla raccolta della carta. Offrire questa duplice scelta tecnica consente agli operatori del settore alimentare di adottare il contenitore più indicato a seconda delle infrastrutture locali di gestione dei rifiuti.
Oltre ai materiali, la funzionalità di un packaging per alimenti si misura nella versatilità dei suoi formati. Le vaschette in cartoncino sono sviluppate per accogliere ogni tipologia di preparazione, con volumi misurati con precisione. La gamma parte dalla monoporzione, che offre una capienza di 470cc o di 625cc. Per esigenze leggermente superiori, è disponibile il formato da 2 porzioni con una capacità di 770cc. Salendo di volume, troviamo la vaschetta da 4 porzioni da 1460cc. Per i servizi di catering, le ordinazioni per gruppi o le gastronomie, l’offerta si completa con i formati maxi: la vaschetta da 6 porzioni, che raggiunge i 1680cc, e infine la capiente vaschetta da 8 porzioni, con un volume di 2720cc. Maggiori dettagli sulle specifiche tecniche sono consultabili su ecozema.com.
Informare correttamente l’utente su dove gettare l’imballaggio è oggi un aspetto normativo e pratico cruciale: la chiara distinzione stampata sui prodotti tra conferimento nell’organico e nella carta previene errori nella raccolta differenziata.
Materiali a confronto: PAP+BIO e PAP+PET
La corretta gestione del fine vita del food packaging inizia dalla scelta del materiale. La distinzione tra le linee PAP+BIO e PAP+PET permette di indirizzare l’imballaggio verso il corretto impianto di trattamento.
Tutti i formati: dalla monoporzione alle 8 porzioni
La varietà di formati permette di ottimizzare le porzioni e il trasporto, riducendo gli sprechi. I volumi, espressi in centimetri cubi, assicurano al ristoratore di trovare sempre il contenitore della misura esatta per il proprio menù.
FAQ sulle vaschette cartoncino
Il conferimento dipende dal rivestimento interno della vaschetta. Le vaschette con dicitura PAP+BIO sono compostabili e devono essere gettate nella raccolta dell’organico. Le vaschette con dicitura PAP+PET sono riciclabili e vanno conferite nella raccolta della carta.
Le vaschette sono suddivise in cinque formati per coprire diverse esigenze: Monoporzione da 470cc Monoporzione da 625cc 2 porzioni da 770cc 4 porzioni da 1460cc 6 porzioni da 1680cc 8 porzioni da 2720cc
Sì, i rivestimenti interni in BIO o in PET sono studiati per creare una barriera efficace. Questo garantisce la tenuta della vaschetta in cartoncino anche in presenza di umidità e condimenti tipici delle preparazioni gastronomiche.
Articolo redatto da
Gino Nocca | Direttore commerciale
Patrizia Lavarda | Marketing dept.