Il catering biodegradabile e compostabile Ecozema è stato scelto anche quest’anno, come nelle due precedenti edizioni, per accompagnare le eccellenze mondiali del cibo.  Il Salone del Gusto Vi aspetta a Torino – Lingottofiere – dal 25 al 29 ottobre 2012.

Info: http://www.salonedelgusto.it/index.plp;  http://www.slowfood.it/

Pubblichiamo dal sito di Slow Food un’intervista ad Alberto Castellanza di Novamont che parla dell’ avventura di Novamont, Ecozema e Seda ai Giochi Olimpici di Londra

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